Programa de charlas temáticas
Nutrición y envejecimiento
Programa
09:30 Bienvenida
- Naiara Artaza- Gabinete de Diputado General
- Olatz Goitia – Directora General de Beaz
09:40 Ponencia experta “Nutrición y envejecimiento”
- Irene Peral – Investigadora del Área de Nuevos Alimentos, AZTI
10:00 Hábitos de compra y consumo en personas senior
- Virginia Matesanz – Dra. Innovación del Clúster de Alimentación
10:10 Casos prácticos empresas
- Alimentación Saludable. Ekilibria – Eduardo Cifrian, Rble. Salud Eroski
- Active Ageing – Nerea Bilbao, Kaiku Consumer Insights
- Alimentación orientada a personas con disfagia – Gaizka Aseguinolaza , CEO Grupo Iruña
10:45 Turno de preguntas
11:00 Coffee break
11:20 Sesión de trabajo (30´)
11:50 Reto Biok! NIC “Innovación en geriatría: solución al reto de la disfagia”
- Naiara Fernández Gutiérrez, Directora Asistencial de IMQ Igurco
12:00 Fin del evento
Formulario de inscripción
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